Industry Insights L&P Food Ingredients – Neueste Nachrichten und Branchenupdates

Brancheneinblicke

• Jun. 10, 2026

  FAQ: Empfohlene Dosierung und Lagerung von Futtermittelzusatzstoffen für Nutztiere

  Um Nutztiere angemessen zu füttern, müssen die empfohlene Dosierung und die richtige Lagerung von Futterzusatzstoffen bekannt sein. Die richtige Dosierung der Futterzusatzstoffe sorgt für optimales Tierwachstum, Gesundheit und Produktivität. Darüber hinaus können die richtigen Lagerbedingungen die Wirksamkeit und Haltbarkeit dieser Futtermittelzusatzstoffe verbessern. In dieser FAQ gehen wir auf die wesentlichen Richtlinien für Viehfutter ein

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• May. 26, 2026

  【Gehirngesundheitszutaten Serie 10】 L-Theanin: Eine natürliche Aminosäure, die das Gehirn "entspannt und doch wach" hält

  L-Theanin (wissenschaftlicher Name: N-Ethyl-γ-L-Glutamin) ist eine natürliche, proteinfreie Aminosäure, die erstmals 1949 aus grünem Tee isoliert wurde [1]. Er kommt hauptsächlich in Pflanzen der Kamelienfamilie vor, wobei die höchste Konzentration im grünen Tee gefunden wird (was 1 % bis 2 % des Trockengewichts des Tees ausmacht) und ist einer der Hauptbestandteile, die für den frischen und herzhaften Geschmack des Tees verantwortlich sind. Da der menschliche Körper sie nicht auf natürliche Weise synthetisieren kann, muss sie durch Ernährung oder Supplementierung erworben werden. L-Theanin hilft, die Neurotransmitteraktivität im Gehirn zu regulieren, fördert einen Zustand der "Entspannung ohne Schläfrigkeit und Konzentration ohne Angst" und ist daher als "natürlicher Gehirnberuhigungszutat" bekannt.

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• May. 20, 2026

  【Gehirngesundheitszutaten Serie 9】Magnesium L-Threonat (MgT): Ein "Gehirn-Magnesiumpräparat", das die Blut-Hirn-Schranke überschreitet

  Magnesium L-threonat (MgT) ist ein organisches Magnesiumsalz, das durch die Kombination von Magnesium mit L-Threonsäure, einem Metaboliten von Vitamin C, gebildet wird und eine neue Generation von Magnesiumpräparaten darstellt [2]. Im Gegensatz zu herkömmlichen Magnesiumpräparaten wie Magnesiumoxid und Magnesiumcitrat, die hauptsächlich im Magen-Darm-Trakt wirken und eine begrenzte Fähigkeit haben, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden, enthält MgT L-Threonsäure, einen natürlich vorkommenden Metaboliten, der am Gehirnstoffwechsel beteiligt ist und als effektiver Träger dient, um den Transport von Magnesium ins Gehirn zu erleichtern. Durch die Erhöhung des Magnesiumspiegels im Gehirn – ein essenzielles Mineral zur Aufrechterhaltung neuronaler Aktivität und zur Regulation der Gehirnsignale [8] – wird MgT weithin als gezieltes Magnesiumpräparat für die kognitive Gesundheit anerkannt.

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• May. 11, 2026

  Brainefit® Wasser-Dispersible Phosphatidylserin (PS) gewinnt den FBIF WOW "Best Technology Application Innovation Award"

  Bei den FBIF WOW Food Awards 2026 wurde L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) mit dem Best Technology Application Innovation Award für sein Brainefit® Water-Dispersible Phosphatidylserin (PS) ausgezeichnet.

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• May. 07, 2026

  【Gehirngesundheitszutaten Serie 7】Taurin – Der "Natürliche Aminosäurewächter" zum Gehirnschutz

  Taurin, auch bekannt als β-Aminoethanesulfonsäure, ist eine schwefelhaltige Aminosäure, die in freier Form im menschlichen Körper vorkommt [1]. Obwohl es nicht an der Proteinsynthese beteiligt ist, gilt es als bedingt essentieller Nährstoff für den Menschen.

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• Apr. 27, 2026

  【Gehirngesundheitszutaten Serie 6】 L-α-Glycerylphosphorylcholin (GPC): Der "Cholinspender", der das Gehirn aktiviert

  L-α-Glycerylphosphorylcholin (L-alpha-GPC, allgemein bekannt als L-α-GPC oder GPC) ist eine natürlich vorkommende Phospholipidverbindung. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil menschlicher Zellmembranen und ist weit verbreitet in Geweben wie Gehirn und Leber, mit besonders hohen Konzentrationen im Gehirn. Sie kann auch aus Nahrungsquellen wie Eigelb, Milch und Sojabohnen gewonnen werden.

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• Apr. 20, 2026

  【Brain Health Ingredient Series 5】 Docosahexaenoic Acid (DHA): Das "Neurale Gold" zum Aufbau des Gehirns

  Docosahexaensäure (DHA) ist eine Omega-3-mehrfach-ungesättigte Fettsäure [1], die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann und daher aus der Nahrung gewonnen werden muss. Sie wird als 'essentielle Fettsäure' eingestuft.

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