Brainefit® PS Multi-Spezifikation Matrix Roadshow Rückblick

Die Plant Extract Bridge Roadshow wurde erfolgreich abgeschlossen ✨

 

(Bildquelle: L&P Foods)

 

Der Markt für Gehirngesundheit entwickelt sich rasant. Er erweitert sich über die traditionelle kognitive Unterstützung für ältere Erwachsene hinaus auf die alltägliche Gehirngesundheit in einer breiteren Altersgruppe (ausgenommen Säuglinge und Kleinkinder). Gleichzeitig bewegen sich Produktformate auch über Kapseln hinaus und bieten eine größere Palette von Lebensmittelanwendungen an, darunter Gummibärchen, trinkfertige orale Getränke, feste Getränke und formulierte Milchpulver.

 

Eine gemeinsame Herausforderung bleibt jedoch in der Entwicklung von PS-Produkten bestehen: Eine einzelne Zutatenspezifikation kann nicht die Anforderungen jeder Dosierungsform erfüllen.

 

(Bildquelle: L&P Foods)

 

Mit umfangreicher Erfahrung in Formulierungen und Erfahrung in Prozessentwicklung präsentierte L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) auf dieser Roadshow die komplette Multi-Spezifikationsmatrix-Lösung von Brainefit® PS.

 

Anstatt eine einzige "universelle Zutat" anzubieten, arbeitet L&P Foods rückwärts von den Anforderungen der Kunden an das Endprodukt – einschließlich Dosierungsform, Zielzusatzgrad, Kennzeichnungsbedarf und Zielmarkt – um die am besten geeignete PS-Spezifikation zu identifizieren.

 

(Bildquelle: L&P Foods)

 

✅ Mehrere Konzentrationsoptionen: 20 % – 50 % – 70 % – 80 %

Entwickelt für verschiedene Formulierungsbereiche in Kapseln, Tabletten, Gummibärchen und festen Getränken mit Stick-Packs, um Einschränkungen bei der Zutatenzugabe zu beheben und gleichzeitig die gewünschte effektive Dosierung zu erreichen.

 

✅ Mehrere physikalische Formen, die wässrige, ölbasierte und feste Systeme abdecken

▪ Pulver- und granulierte PS: Geeignet für Kapseln, Tabletten und feste Getränke, mit verbesserter Pulverfließfähigkeit, Füll- und Dosierungsleistung sowie Tabletteneffizienz.

▪ Wasserdispersierbares PS: Entwickelt zur Lösung von Herausforderungen beim Schwimmen, Agglomeration, Phasentrennung und Sedimentation in Getränken, Milchpulvern und oralen Flüssigkeiten und ermöglicht so eine stabilere Dispersion in wässrigen Systemen.

▪ Flüssige PS: Eliminiert die Notwendigkeit der Vordispersion in der Ölphase von Softgel-Formulierungen und optimiert gleichzeitig Systemviskosität, Sedimentationsverhalten und oxidative Stabilität.

 

✅ Duale Rohstoffquellen: Soja-abgeleitetes und Sonnenblumen-abgeleitetes PS

Geeignet für unterschiedliche regulatorische, kennkennbare und allergene Anforderungen auf nationalen und internationalen Märkten.

 

Brainefit® PS wird durch Wirksamkeitsvalidierungsberichte, Patente und ein umfassendes Portfolio an Tests und technischen Dokumentationen unterstützt. L&P Foods kann technische Unterstützung während des gesamten Prozesses bieten, von Formulierungstests und Probenentwicklung bis hin zur Kommerzialisierung des Endprodukts.

 

(Bildquelle: L&P Foods)

 

Der Markt für Gehirngesundheit bewegt sich über die traditionelle Kategorie von Nahrungsergänzungsmitteln hinaus und dringt zunehmend in die alltäglichen Lebensmittelanwendungen ein. Verbraucher sind nicht mehr nur mit Kapseln zufrieden – sie suchen nach Gehirngesundheitsprodukten mit besserem Geschmack, größerer Bequemlichkeit und Formaten, die leicht in den Alltag integriert werden können.

 

Die wachsende Vielfalt der Fertigprodukte-Formate stellt zudem höhere Anforderungen an Upstream-Zutatenlieferanten. Die Ära, in der man sich auf eine einzige Spezifikation verlassen und Produkte um die Grenzen der Zutat herum entwickelt hat, neigt sich allmählich dem Ende zu.

 

Mit Blick auf die Zukunft wird die Entwicklung von Inhaltsstoffen, getrieben von den Anforderungen der Endanwendung – und unterstützt durch differenzierte, szenariospezifische, matrixbasierte Lösungen – zu einer zunehmend wichtigen Richtung für die funktionelle Zutatenindustrie werden und noch mehr Möglichkeiten für Innovationen bei Gehirngesundheitsprodukten schaffen.