Calcium-β-hydroxy-β-methylbutyrat (Ca-HMB) ist das Calciumsalz von β-hydroxy-β-methylbutyrat (HMB). HMB kommt natürlicherweise in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor und ist außerdem ein sekundärer Metabolit, der beim Stoffwechsel der essentiellen Aminosäure Leucin im menschlichen Körper entsteht.

HMB spielt eine entscheidende Rolle in zellulären Signalwegen, die an der Regulierung der Muskelproteinsynthese und -abbau beteiligt sind. Es hilft, Muskelschwund zu verhindern oder abzuschwächen, unterstützt die Verbesserung der sportlichen Leistung, fördert die Zunahme der Muskelmasse und trägt zur allgemeinen Gesundheit und körperlichen Funktion bei.

In China wurde Calcium-β-hydroxy-β-methylbutyrat (CaHMB) von der National Health Commission in der Bekanntmachung Nr. 1 von 2011 als neuartiger Lebensmittelbestandteil zugelassen, wobei der genehmigte Anwendungsbereich 2017 weiter ausgeweitet wurde.

Aussehen: Weißes Pulver
Reinheit: ≥99 %
CAS-Nr.: 135236-72-5
Summenformel: C₁₀H₁₈O₆Ca·H₂O
Molekulargewicht: 292